A língua alemã tem a maneira formal e informal de tratamento. O formal "Sie" é sempre usado juntamente com o sobrenome, por exemplo "Herr Schmidt" ou "Frau Fischer". Os atendentes de lojas ou pessoas desconhecidas sempre usarão o "Sie".
Quando você se apresentar a alguém, é comum dizer seu nome completo ou apenas o sobrenome. Se disser apenas o primeiro nome, indicará que você prefere ser tratado por "du", o que, dependendo da situação pode não ser apropriado.
"Du" é mais usado entre amigos, jovens e crianças. É melhor não chamar uma pessoa pelo primeiro nome a menos que ela tenha dito que prefere ser chamada com o informal "du".
O normal é que as pessoas mais velhas ou que têm cargo mais alto sugiram a troca do "Sie" pelo "du". Elas podem fazer isso reapresentando-se com o primeiro nome ou dizendo simplesmente: "Pode usar o 'du'."
Se você não sabe qual dos dois usar, preste atenção em qual forma a pessoa usa ao conversar com você e use a mesma com ela.
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